桂花酒釀蛋花湯

材料：
甜酒釀 適量
蛋 1 個
桂花 少許
水 1 碗

做法：
1. 鍋中倒入一碗的水並煮沸
2. 接著加入適量的甜酒釀煮沸
3. 徐徐地加入蛋液並同時攪拌，約 10 秒後立即起鍋