2009-02-15

希臘式烤雞翅

參照松露姐姐的 希臘式烤雞翅 食譜並利用 NN-SV30 蒸氣微波烤箱烤了三支雞翅。


材料:
雞翅3支
海鹽 適量
胡椒粉 適量
丁香 適量
西班牙辣椒粉 適量
肉豆蔻 適量
米酒 適量

做法:
1. 雞翅加入所有調味料醃漬30~60分鐘
2. 將醃好的雞翅先用平底鍋兩面加熱微煎
3. 放入180度烤箱,烤20分鐘即可