2008-06-04

煮飯 - National 電子壓力鍋

剛收到電子壓力鍋時,當天就煮了一鍋飯,參照說明書的水量....似乎太多,煮出來的飯稍微濕了點,我喜歡吃較乾的飯,於是今天將水份減量,同様 2 杯的米煮出來的飯口感更Q....

水在2以下 (2 杯米)


設定 → 低壓 5分鐘


當鍋內達到一定溫度時,紅色壓力閥上升


紅色壓力閥上升後,螢幕會顯示剩餘時間
即剛剛設定的5分鐘開始倒數計時


剩餘2分鐘


剩餘1分鐘


剩餘0時,會自動跳到保溫狀態,保溫燈亮起並開始計時


保溫計時1分鐘


保溫計時10分鐘


保溫計時10分鐘後,紅色壓力閥自動降下


保溫計時15分鐘後,按下「保溫按鈕」將保溫切斷 → 打開蓋子
↓ 剛煮熟的飯.....粒粒分明!!




↓ 翻鬆的飯,晶盈剔透!!