蘋果乾

今天凌晨四點半就寢前將昨天買的蘋果取了三顆約900g拿來風乾，洗淨削皮去核後用Philips食物調理機切片，但是有的切的不完整.....有些切成碎片，以後勤勞一點用手切好控制。

這是風乾前的四大盤蘋果片 ↓

風乾16小時後的蘋果乾.....只有104g.....蘋果香很濃